Ein bisschen Geschichte, um alles über diesen vom Menschen geschaffenen Naturraum zu erfahren.
Die Entstehung des Teiches
Der alte Damm, der bereits 1840 bestand, wurde 1754 von Monsieur Poulpiquet wieder aufgebaut und seitdem nicht verändert. Ursprünglich diente es als Stütze für eine Mühle, deren Erinnerung aus dem menschlichen Gedächtnis ausgelöscht zu sein scheint.
Der Bauernhof im Norden heißt jedoch „Coat Veil Vour“, das heißt Bois du Moulin de Mer, und Sie können noch die Fundamente dieser Konstruktion am Eingang zum Deich sehen.
Von 1840 bis 1870 wurde dieser Ort zur Herstellung von Formen in eigens dafür errichteten Becken genutzt. Der Deich war ebenso wie die Becken mit Ventilen ausgestattet, die es ermöglichten, das Wasser bei Ebbe im Wasser zu halten.
Um 1860 versuchte dieser Pionier der Aquakultur die Lachszucht in Teichen gegenüber dem Herrenhaus, aber eine starke Flut war für diesen Versuch genau richtig. Damals erwog er den Bau eines großen Damms stromabwärts seiner Muschelteiche, um Meeresfische zu züchten.
Teiche von Penfoulic
DER GROSSE DEICH
Nach langen Schritten (1. Plan erstellt 1864) erhielt er am 6. April 1868 die Deichkonzession. 1871, ein Jahr nach Baubeginn, war der große Deich, der die Bäche von Penfoulic sperrt, fertiggestellt.
Vor diesem Datum zeigt das Kataster von 1840 deutlich, dass das Meer bei Flut bis zum Manoir de Penfoulic und Pen al Len vordrang. Dieser große Deich wurde gebaut, um ein großes Aquarium aufzunehmen. Der so entstandene Teich umfasst 6 ha.
Ein Netzwerk von Kanälen
Nach einigen Betriebsjahren erkannte Herr de Poulpiquet, dass der Wasserkreislauf verbessert werden könnte. Tatsächlich verlangsamte sich die Versorgung mit Süßwasser aus der Wasserscheide oder erlaubte das Wachstum bestimmter Arten von Meeresfischen nicht.
Dann stellte er sich ein System von peripheren Süßwasserkanälen vor und baute es. Sie wurden 1878 fertiggestellt und ermöglichten es, einen stabilen Salzgehalt im Teich aufrechtzuerhalten.
Dieses Kanalnetz ermöglichte es, das Süßwasser aus Pen al Len und der nördlichen Wasserscheide des Teiches abzuleiten. Es wurde sogar ein kleines Aquädukt gebaut, das es dem Fluss Pen al Len ermöglichte, die Ufer zu wechseln. So kanalisiert, drehte sich der Bach künstlich um den großen Teich.
