Geniet van het proeven van de culinaire specialiteiten. Producten van het land of de zee, zout of zoet, proef onze lokale producten zonder mate.
zeevruchten
Laat u verleiden door de versheid van zeevruchten en de smaak van lokale producten! Ontmoeten op de greep van Beg-Meil, het hele jaar door, om de terugkeer van de boten live te zien.
En trakteer uzelf op zeebaars, zeebrasem, tong, schaaldieren, schaaldieren... Of een uitzonderlijk product zoals roze mossel of Glénan kreeft… Maar pas op, er zal niet genoeg zijn voor iedereen!
crêpe of pannenkoek
Of het nu boekweit (zout) of tarwe (zoet) is, de pannenkoeken zijn eindeloos. Ontdek de voorstellen van onze pannenkoeken, de een nog fantasierijker dan de ander.
De hartige favoriet: de pannenkoek met appels en lokale andouilleworst. Als toetje kiezen we zonder aarzelen voor eenvoud: crêpe met gezouten boter-karamel… Bij deze gerechten uit Fouesnant: een schaaltje (inclusief glas) appelsap uit onze streek.
De kleine zoete genoegens
Bezwijk net als wij voor onze "lichouseries", de zoete lekkernijen van hier en daar. Tijdens de snack gaat er niets boven een plakje? Bretonse taart, ver met pruimen of kouign Amann gewoon warm. De ambachtslieden van Fouesnant bieden heerlijke gebakjes. Toegeven !
AOC cider
De regio Fouesnant heeft een groot aantal boomgaarden en ciderproducenten, met name voor Cornish cider, de eerste cider met een Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
De mensen van Fouesnant zullen ook bevestigen dat er niets boven hun cider gaat, gemaakt met onbeperkte passie en de grootste nauwkeurigheid.
Ontmoet de producenten
Bezoek lokale fabrieken op onze Bretonse specialiteiten en ontdek een workshop cider maken of proef allerlei ambachtelijke producties voor directe verkoop: pannenkoeken, cider of appelsap, via andouille, honing Of zelfs kiwi's.
Het is de geest van Fouesnant-les Glénan! Het hele jaar door openen lokale producenten hun deuren om u een onverwachte smaakervaring te bieden.
Dus kom en laat je zintuigen ontwaken in Fouesnant-les Glénan!
