Beschrijving
La Tablée de Kermao: een eerste editie om het terroir van Cornouaille te vieren
Op zaterdag 11 juli 2026 opent Cidrerie Les Vergers de Kermao in Gouesnac'h (Zuid-Finistère) haar eerste evenement: La Tablée de Kermao. Een grote tafel in landelijke stijl in het hart van de boomgaard, een driegangenmenu "Zee-Aarde & Cider" gesigneerd door chef-kok Erwan Gire, verhalenverteller, muzikant en ontmoetingen met Bretonse partnerproducenten.
Een ervaring om alle zintuigen te prikkelen, om van te genieten met familie, vrienden, alleen of met z'n tweeën.
La Tablée de Kermao is het geesteskind van Marine en Brieug Saliou, een jong stel cidermakers met diepe wortels in de regio Cornouaillais. Gepassioneerd, toegewijd en veeleisend
Ze hebben een evenement bedacht dat op hen lijkt: eenvoudig, authentiek, vriendelijk en gezinsvriendelijk. Een evenement waar mensen de tijd nemen om
om te delen - zowel hun passie als producenten van biologische cider als de expertise van de Bretonse ambachtslieden met wie ze dagelijks samenwerken.
Voor deze eerste editie heeft chef-kok Erwan Gire een driegangenmenu samengesteld onder de naam "Mer-Terre & Cidres", in harmonie met de ciders van Vergers de Kermao. Een seizoensgebonden keuken, geworteld in het Bretonse terroir.
De hele dag door worden de gasten begeleid door verhalenverteller Mark Gleonec, die live harp speelt tussen de rijen appelbomen, en voor de jongere gasten zijn er speciale activiteiten onder begeleiding.
OP HET PROGRAMMA :
Welkomstcocktail (alcoholvrij)
Rondleiding door de boomgaard
Activiteiten voor kinderen onder begeleiding
Proeverij van eten en
ciders
Bezoek aan het ciderhuis
Zee-Aarde & Cider Menu
Verhalenverteller - Harpist
