De Cafés Carbone zijn gesprekken waarin Claire L'Hostis en gespecialiseerde sprekers praktische oplossingen bespreken (koken, doe-het-zelven, tuinieren, enz.) om onze ecologische voetafdruk te verkleinen.
Op het programma voor dit Café Carbone: de Noorse kookpot
Kom en ontdek de Noorse kookpot, een eenvoudige en ingenieuze manier om tot 70% energie te besparen tijdens het koken! Nadat je je gerecht een paar minuten aan de kook hebt gebracht, plaats je het in een geïsoleerde pot, die langzaam verder kookt zonder energie-input.
Tijdens deze workshop laat de Objethèque de Cornouaille je zien hoe je je eigen Noorse pan kunt maken, van hout of stof, zodat je de warmte van je gerechten kunt verlengen en tegelijkertijd je impact op het milieu kunt verminderen. Elke workshop/demonstratie (met een keuze uit houten of stoffen ketels) neemt de vorm aan van een stap-voor-stap proces, waarbij de verschillende productiefasen worden getoond: snijden, assemblage, isolatie, afwerking, terwijl de vragen van de deelnemers worden beantwoord.
Op het programma voor dit Café Carbone: de Noorse kookpot
Kom en ontdek de Noorse kookpot, een eenvoudige en ingenieuze manier om tot 70% energie te besparen tijdens het koken! Nadat je je gerecht een paar minuten aan de kook hebt gebracht, plaats je het in een geïsoleerde pot, die langzaam verder kookt zonder energie-input.
Tijdens deze workshop laat de Objethèque de Cornouaille je zien hoe je je eigen Noorse pan kunt maken, van hout of stof, zodat je de warmte van je gerechten kunt verlengen en tegelijkertijd je impact op het milieu kunt verminderen. Elke workshop/demonstratie (met een keuze uit houten of stoffen ketels) neemt de vorm aan van een stap-voor-stap proces, waarbij de verschillende productiefasen worden getoond: snijden, assemblage, isolatie, afwerking, terwijl de vragen van de deelnemers worden beantwoord.