Beschrijving
UITVERKOCHT - La Tablée de Kermao: een eerste editie ter ere van de streek Cornouaille
Op zaterdag 11 juli 2026 organiseert de ciderfabriek Les Vergers de Kermao in Gouesnac'h (Zuid-Finistère) voor het eerst haar kenmerkende evenement: La Tablée de Kermao. Een groot, landelijk gedekt tafelfeest midden in de boomgaard, een driegangenmenu ‘Zee-Land & Cider’ samengesteld door chef-kok Erwan Gire – verteller en muzikant – en een ontmoeting met Bretonse partnerproducenten.
Een ervaring die is bedacht om alle zintuigen te prikkelen, om te beleven met het gezin, met vrienden, alleen of met z’n tweeën.
Achter La Tablée de Kermao staan Marine en Brieug Saliou, een jong stel ciderboeren dat diep geworteld is in hun streek in Cornouaille. Gepassioneerd, toegewijd en veeleisend op het gebied van
kwaliteit en vakmanschap, hebben ze een evenement bedacht dat bij hen past: eenvoudig, authentiek, gezellig en familiaal. Een bijeenkomst waar men de tijd neemt om
te delen — zowel hun passie als biologische ciderproducenten als de vakkennis van de Bretonse ambachtslieden met wie ze dagelijks samenwerken.
Voor deze eerste editie heeft chef-kok Erwan Gire een driegangenmenu samengesteld met de titel „Mer-Terre & Cidres”, afgestemd op de ciders van Les Vergers de Kermao. Een seizoensgebonden keuken, geworteld in de Bretonse streek.
De hele dag door worden de gasten vergezeld door verteller Mark Gleonec, met live harpmuziek tussen de rijen appelbomen, en voor de allerkleinsten zijn er speciale, begeleide activiteiten.
OP HET PROGRAMMA:
Welkomstcocktail (alcoholvrij)
Rondleiding door de boomgaard
Begeleide activiteiten voor kinderen
Proeverij van verrassende combinaties van gerechten en
cider
Rondleiding door de ciderfabriek
Menu Mer-Terre & Cidres
Verhalenverteller - Harpist
