Beschreibung
AUSGEBUCHT – „La Tablée de Kermao“: eine Premiere zur Würdigung der Region Cornouaille
Am Samstag, den 11. Juli 2026, eröffnet die Cidrerie Les Vergers de Kermao in Gouesnac’h (Süd-Finistère) ihre erste Vorzeigeveranstaltung: „La Tablée de Kermao“. Ein großes, ländlich anmutendes Festmahl mitten im Obstgarten, ein dreigängiges Menü „Meer-Land & Cidre“ unter der Leitung von Küchenchef Erwan Gire – Geschichtenerzähler und Musiker – sowie Begegnungen mit bretonischen Partnerproduzenten.
Ein Erlebnis, das alle Sinne weckt und das man mit der Familie, mit Freunden, allein oder zu zweit genießen kann.
Hinter „La Tablée de Kermao“ stehen Marine und Brieug Saliou, ein junges Cidre-Erzeugerpaar, das fest in seiner Heimat, der Cornouaille, verwurzelt ist. Leidenschaftlich, engagiert und mit hohen Ansprüchen an
Qualität und gute Arbeit haben sie eine Veranstaltung konzipiert, die ganz ihrem Wesen entspricht: schlicht, authentisch, gesellig und familiär. Ein Treffen, bei dem man sich die Zeit nimmt,
gemeinsam zu genießen – sowohl ihre Leidenschaft als Bio-Cidre-Erzeuger als auch das Know-how der bretonischen Handwerker, mit denen sie tagtäglich zusammenarbeiten.
Für diese erste Ausgabe hat Küchenchef Erwan Gire ein dreigängiges Menü mit dem Titel „Mer-Terre & Cidres“ zusammengestellt, das perfekt auf die Cidres der Vergers de Kermao abgestimmt ist. Eine saisonale Küche, verwurzelt in der bretonischen Region.
Den ganzen Tag über werden die Gäste vom Geschichtenerzähler Mark Gleonec begleitet, es gibt Live-Harfenmusik zwischen den Apfelbaumreihen und für die Jüngsten spezielle, betreute Aktivitäten.
AUF DEM PROGRAMM:
Begrüßungscocktail (alkoholfrei)
Besichtigung des Obstgartens
Betreutes Kinderprogramm
Verkostung mit überraschenden Kombinationen aus Speisen und
Cidre
Besichtigung der Cidre-Kellerei
Menü „Mer-Terre & Cidres“
Geschichtenerzähler – Harfenist




